//ну, это более чем очевидно, что история с точки зрения фальсифицируемости - не наука.//

Не так. Например, восстановление последовательности событий - вполне себе фальсифицируемо. Или - составление мотивационных моделей участников событий. Или - та же датировка.

Тут аналогом эксперимента являются документы и другие материальные следы.